实行质量认证制度和采用产质量量信誉认可样措施以此确

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  从荷兰花卉业的成功经验论云南花卉产业的发展.

  从荷兰花卉业的成功经验论云南花卉产业的发展.

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  从荷兰花卉业的成功经验论云南花卉产业的发展.

  从荷兰花卉业的成功经验论云南花卉产业的发展 3

  张 群

  (云南省林业科学院 ,云南 昆明 650204

  大纲 :对荷兰花卉产业的现状及其主要的经验作了介绍 ,并就云南省花卉产业发展的利害作出谈论。借鉴荷兰花卉业发展的成功经验 ,结合云南的实质 ,提出了 9 条发展云南花卉产业的建议。

  重点词 :荷兰 ;花卉产业 ;成功经验 ;云南省

  中图分类号 :S768 文件表记码 :A 文章编号 :1672-8246(200501-0079-06

  花卉产业是最具发展潜力的一种旭日产业 ,由于其带来的不但是较高的经济效益和社会效益 ,同时还有明显的生态效益 ,故被称之为黄金产业。云南省拥有优越的花卉产业发展条件 ,当前花卉业的发展处于旭日东升的时期 ,而荷兰是世界出名的花卉王国 ,在花卉业上已有一套齐全而又成功的经验 ,可供云南花卉产业的发展借鉴。本文在介绍荷兰花卉产业的现状 ,论述其发展经验的前提下 ,据此 ,针对云南花卉业的现状提出发展的建议 ,供相关部门作参照。

  荷兰花卉产业现状

  荷兰位于欧洲大陆的西北部 ,西、北两面对海 ,东与德国接壤 ,南与比利时为邻 ,是

  一个古老的农业发达国家 ,也是欧盟最活跃的经济贸易中心之一。号称世界花卉王

  国的荷兰拥有悠久的花木生产历史和先进的花卉种植技术 ,花卉业饮誉全球。花卉

  不但宽泛被荷兰人作为馈送亲友的礼品 ,而且作为主要出口产品 ,成为荷兰重要的经

  济本源之一。荷兰每年的鲜切花、花卉球茎、赏析树木和植物出口总值达 60 亿美

  元 ,其中鲜切花为 35 亿美元。当前 ,荷兰花卉的生产面积约 8400h m2,其中温室种植面积 5800 多公顷 ,占花卉生产总面积的 69%,大田种植面积约 2600h m2,占总面积的

  3019%;年产鲜切花 100 亿多盆 (枝;大田种球生产面积为 19500hm2,年产种球 90 亿粒(枝。荷兰花卉产品的 70%销往外国 ,其出口额占荷兰花卉总收入的 80%,其中鲜切花

  又占一半。荷兰的花卉球茎占全球贸易额的 80%,盆花占 50%,鲜切花占 60%,且主要销往德国、法国、英国 ;种球出口到 100 多个国家和地区 ,以美国、德国、日本、意大利为主。

  荷兰花卉品种众多 ,现有鲜切花品种 5500 种,盆种植物 2000 多种 ,庭院植物 2200 种。主要鲜切花有 :玫瑰、菊花、香石竹、郁金香、唐菖蒲、百合、非洲菊、六出

  花、洋兰、小苍兰等。盆花及赏析植物为凤梨、杜鹃、天竹风信子、紫罗兰、仙客来、火鹤、变叶木、竹芋、朱焦、椿树、绣球花、一品红等。荷兰花卉及种球生产企业以中小型家族式农场和股份制企业为主 ,有 1 万余家。全国花卉产业直接从业人员 8 万多人 ,其中 ,花卉生产者 3 万多人 ,拍卖从业人员约 5000 人,批发出口 116 万

  人 ,零售 2 万多人 ,相关原资料供给人员 6000 人,临时季节工 15 万人次。全国现有大型花卉拍卖市场 7 个,花店和市场、商场的销售点 114 万多个。

  荷兰发展花卉产业的主要经验

  (1 花卉生产的专业化水平高 在荷兰 ,好多的花卉种植者只特地生产一种花卉 ,

  甚至是某种花卉中的一个品种 ,但这样极端的专业化生产只限于那些需求量大且有常年定货的产品。其专业化生产拥有两大明显优点 :第一 ,由于停止者只特地生产一种花卉 ,其专业技术就会不断提高 ;其次 ,单

  第34卷 第1期

  2005年 3 月

  西 部 林 业 科 学

  Journal of W est China Forestry Science

  Vol134 No11

  M arch12005

  3 收稿日期 :2004-09-06

  作者简介 :张 群(1966-,女 ,云南昆明人 ,馆员 ,主要从事林业信息调研和中英文翻译工作。

  一植物种植方式也利于机械化作业 ,而机械化又易于节约昂贵的劳务花销。因此 ,专业化生产可以提高产品的质量和产量。

  (2 进行质量控制 质量是荷兰花卉业最优先考虑的问题 ,这也是荷兰花卉业在

  激烈的竞争中立于不败之地的法宝。为此 ,荷兰成立了一套严格的质量控制系统 ,用以拟定严格的质量标准 ,实行质量认证制度和采用产质量量信誉认可样措施以此确

  保花卉产品的质量。对鲜花拍卖市场未卖出去的产品 ,决不降价销售 ,而是予以销毁 , 以保证花卉价格的牢固。为了保证鲜切花和赏析植物的质量 ,对所使用的生殖资料的质量也进行严格控制。

  (3 各组织间相互合作 ,睁开优异的配套服务 政府及民间组织相协调积极推动

  花卉产业的健康、牢固发展。政府部门拟定花卉产业规划、政策法规等 ,并促进

实行质量认证制度和采用产质量量信誉认可样措施以此确

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