鸡爪有哪些做法 1、把鸡脚、马蹄放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲5小时，放入冬菇，再煲半小时，调味供用。花生眉豆鸡脚汤 制作原料 花生，眉豆，勾芡，沙参，姜片，红枣，鸡脚。2、做法：（1）鸡爪买回来解冻好，用温水清洗干净备用。（2）所有鸡爪一个个用剪刀剪去指甲，在斜着一分为二，这样可以更好的入味。3、用料：干辣椒适量、酱油适量、花...